Bourgogne, could it GET any better? Beaune is een gezellig toeristisch wijnstadje. Meursault is een landelijk dorp, wereldwijd bekend om de allerbeste chardonnays. [Meer weten…]
Met oud en nieuw gaan bij ons de bijzondere flessen open. Lekker ‘s middags al, nog voor de oliebollen. Champagne is trouwens best een goed idee bij vet eten. [Meer weten…]
Ruinart was het allereerste champagnehuis dat we bezochten (2017). Een prachtig ‘huis’ met mooie tuinen, proeflokalen mer huiskamersfeer, kunst en natuurlijk geweldige champagne. Na een Dom Ruinart kerstbrunch vorig jaar kiezen we dit jaar voor een exclusief diner. [Meer weten…]
Dit jaar weer wat nieuwe ontdekkingen. Comtesse Lafond, in een prachtig kasteeltje. De champagnes zijn fris en appelig. [Meer weten…]
Na eerdere bezoeken aan de Priorat, waarbij we vooral rode wijnen zijn tegengekomen, zijn we benieuwd naar de zeldzame witte wijnen uit dit warme gebied. Clos de l’Obac lijkt ons wel wat om uit te proberen. Een gezellig en mooi gelegen huis met een typisch Spaans sfeertje. [Meer weten…]